Новые
Лучшие
Случайные
AnsWiki

Задайте свой вопрос

Еда и кулинария

Можно ли использовать молотый перец для консервирования огурцов?

Консервирую огурцы, а перца горошка нет. Можно ли добавить молотый?

Ответ

При консервировании огурцов в домашних условиях, хозяйки обычно добавляют черный перец горошек. Но во многих рецептах пишут, что можно бросать и молотый и что он не хуже, чем горошек. Можно добавлять даже перец чили, если вы любите остренькие огурчики.

Молотый перец

Поэтому, если у вас нет перца горошка дома и некогда сбегать в магазин, то смело кидайте молотый. Но не переборщите! На трехлитровую банку можно кинуть где-то половинку чайной ложечки (или даже меньше) молотого перца.

Новые вопросы